Nouveau restaurant à Cherbourg et donc nouvelles créations !
Après 10 ans passés sur Paris, dans le 18ème arrondissement au pied de la Butte Montmartre, Jacques Roulland, ce chef-artiste-bohème, revient dans sa région natale en installant Le Liberty sur le port de Cherbourg, au 16 quai Caligny.
Avec une cuisine moitié méditerranéenne – moitié normande, le chef est constamment à la recherche de saveurs innovantes tout en utilisant des produits traditionnels et de qualités qui lui sont chers. Il s’est fait connaître pour ses mariages surprenant comme son gâteau patate douce & aubergine mais également son émincé de foie de veau et lotte à l’infusion légère d’anis.
C’est avec grand plaisir que j’ai conçu, à leur demande, une nouvelle image pour cette nouvelle vie : logotype, carte de visite, carte des menus et des vins, photo-reportage, invitation et surtout le site internet avec visite virtuelle du restaurant.
Découvrez ce nouveau projet et allez déguster leurs plats : www.restaurant-leliberty.fr